ГОРЮЧИЕ ВЕЩЕСТВА – это вещества, обладающие горючестью, способные самостоятельно гореть после удаления источника зажигания. Принадлежность к одной из групп горючести свидетельствует о пожарной опасности Г. в., которая характеризуется стандартными показателями пожаровзрывоопасности веществ и материалов, а также некоторыми физико-химическими свойствами (теплотой сгорания, давлением насыщенных паров и т. д.). Г. в. могут находиться в различных агрегатных состояниях: горючие газы (ГГ), легковоспламеняющиеся жидкости (ЛВЖ), горючие жидкости (ГЖ), легковоспламеняющиеся твердые вещества (ЛВТ). К Г. в. относятся также горючие пыли, самовозгорающиеся вещества, саморазлагающиеся вещества. Г. в. выявляют путем проведения испытаний.