ГАЗ – это одно из агрегатных состояний вещества, в котором кинетическая энергия теплового движения его частиц (молекул, атомов, ионов) значительно превосходит потенциальную энергию взаимодействий между ними, в силу чего частицы движутся свободно, равномерно заполняя в отсутствие внешних полей весь предоставленный им объем, и без скачкообразного изменения своих свойств.
Идеальный Г. – Г., в котором отсутствует взаимодействие частиц и который подчиняется законам Бойля–Мариотта и Гей-Люссака; всякий реальный Г. в той или иной степени отклоняется от этих законов.
При обычных температурах Г. – хорошие диэлектрики. в Г. могут распространяться только продольные упругие волны.