БАРБОТИРОВАНИЕ (барботаж) (от франц. barbotage – перемешивание) – это пропускание через жидкость газа или пара под давлением. Применяется в промышленности и лабораторной практике гл. обр. для перемешивания жидкостей, нагревания их острым (перегретым) паром, а также для поглощения газо- или парообразных веществ растворителями.